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Come aprire e gestire un ristorante in casa di successo

CORSO DI FORMAZIONE UPI


Sei un amante della cucina e vuoi crearti un’attività occasionale per arrotondare il tuo reddito? Segui il Corso di formazione UPI su “Come aprire e gestire un ristorante in casa - Home Restaurant di Successo".
Il corso è dedicato a tutti gli aspiranti cuochi che vogliano incrementare il proprio reddito attraverso l’apertura di un ristorante in casa. Un’occasione per chi è appassionato di cucina e vuole condividere eventi enogastronomici nella propria abitazione.
Il corso fornirà tutte le informazioni legislative, operativo e innovative per non commettere errori ed iniziare questa attività con successo!
I corsi di Home Restaurant si possono seguire sia in presenza con una lezione singola della durate di 180 minuti oppure online in diretta sulla Piattaforma Zoom in due incontri (una lezione a settimana) della durata di 90 minuti.

OBIETTIVI DEL CORSO:
Fornirà tutte le informazioni legislative, operative e innovative per iniziare questa attività con successo e non commettere errori.


Durata e argomenti del corso:

Il Corso dura 3 ore e affronterà i seguenti argomenti:
- Panoramica su Home Restaurant e Social Eating.
- Come aprire un Ristorante in Casa, documentazione necessaria.
- Le condizioni di realizzabilità di un Home Restaurant.
- La normativa e la legislazione nel settore.
- La gestione e gli aspetti fiscali.
- La promozione di un Home Restaurant.
- Come e quali canali online utilizzare.
- Sicurezza alimentare, UPI Quality Food.

Costo e servizi offerti:

La quota di partecipazione al corso è di 45,00€ (+ la tessera annuale UPI APS di 15,00€ per gli adulti oppure di 5,00€ fino ai 18 anni per chi non è ancora iscritto all'UPI APS, la tessera ha validità di 1 anno senza obbligo di rinnovo) e comprende:  il rilascio dell'Attestato di Formazione, il materiale didattico e le dispense del corso.

 

Pre-iscrizione al corso:

Il Corso è a numero chiuso (massimo 6 iscritti). Se interessati, consigliamo di effettuare l più presto prima la pre-iscrizione indicando la data e il nome del corso che si intende seguire cliccando sul pulsante: MODULO PRE-ISCRIZIONE

In alternativa puoi inviare una e.mail a: segreteria@upinterculturale.org indicando il tuo Nome e Cognome, il corso che si intende seguire e un recapiti telefonico. La pre-iscrizione non comporta alcun vincolo contrattuale, serve a stabilire l’ordine di accesso alla registrazione al corso e l’organizzazione del gruppo di lavoro.



AGENDA DEI CORSI

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Corso online in diretta Zoom

3 NOVEMBRE ORE 18.00

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Corso online in diretta Zoom

17 NOVEMBRE ORE 18.00

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Corso in presenza

15 NOVEMBRE ORE 17.00