A seguito del perdurare dell'emergenza sanitaria covid-19 i corsi in aula  sono ulteriormente sospesi. Per chi lo desidera è stato predisposta la possibilità di seguire alcune attività formative in modo personalizzato o di gruppo, comodamente da casa con collegamento video (l’elenco completo dei corsi attivi online è consultabile all'interno del sito oppure cliccando qui >>). Per ulteriori informazioni potete contattare telefonicamente la Segreteria UPI al 3476651473 oppure scrivere una email a: segreteria@upinterculturale.org

Grazie dell'attenzione e cordiali saluti, Segreteria UPI

Upi Food Experience non è una scuola di cucina ma è un viaggio esperienziale attraverso il cibo. Conoscere il mondo di chi lavora con il cibo, di chi si diletta tra le proprie mura domestiche per pura passione, di chi vuole condividere la sua esperienza acquisita con il cibo durante i suoi viaggi, di chi ha trovato lavoro grazie al cibo. Upi Food experience inizierà questo percorso con quattro alimenti: cioccolato; olio extravergine di oliva; caffè; birra artigianale. Incontreremo persone del settore e le loro esperienze con il cibo, per la condivisione e lo scambio di conoscenze e di saperi. Il cibo diviene sempre più un’occasione esperienziale da condividere, non solo da gustare ma anche da “esprimere”.